Minyak biji bunga matahari Borges dapat menjadi alternatif pengganti mentega atau minyak goreng sawit untuk digunakan pada berbagai macam hidangan.

Minyak ini terbuat dari biji buah matahari dengan kandungan asam lemak omega-3 dan vitamin E yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Rutin mengonsumsi dalam takaran normal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan imun tubuh.

Minyak biji buah matahari Borges juga sangat cocok digunakan sebagai salad dressing maupun hidangan manis seperti kue, donat, pancake, waffle, dan lainnya.